הפוך לדף הבית אימייל אדום
    |  
ראשי יומן ראשי בלוגים אקטואליה בעולם סקופים ספורט משפט כלכלה בריאות המגזין
רשימות  |  ארכיב יומי  |  כל הקישורים  |  סיפורים חמים  |  משובים  |  נדל"ן  |  תגיות  |  פורומים  |  ספרייה מקוונת  |  בימה חופשית  |  מיוחדים  |  ערוצים נוספים
חדשות
ראשי  /   בריאות/רפואה   מדע   מחקרים רפואיים   תזונה     |  שתף:    |    |  דוא''ל:    |  הדפסה:    |    הגדל גופן    הקטן גופן
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
מועדון +
כסף רופאים שמאים יועצים אדריכלים
שופטים עורכי דין עיתונאים רואי חשבון
 
 
 
 
 
בלוגרים News1  /  דעות ▪ כתבות ▪ תחקירים
 
דחיית מועד הדיווח השנתי על ניכויים מהשכר
27/09/2012   |   רו"ח איריס כץ כליף, יניב אלנקרי
 
 
 
פרסום הריבית לעניין סעיפים 3(ט) ו-3(י)
27/09/2012   |   רו"ח יפעת שעיה, עו"ד יניב אלנקרי
 
 
 
ימי הדולר האחרונים
27/09/2012   |   גלעד אלפר
 
 
 
"ליבבתיני אחותי כלה"
27/09/2012   |   צבי גיל
 
 
 
להיות אימא ולהרגיש אישה - עיצוב החזה
27/09/2012   |   ד"ר נמרוד פרידמן
 
 
 
 
לרשימות נוספות לבימה חופשית לרשימת הכותבים
 
 
תזונה ים תיכונית - למניעת מחלות ריאות
[צילום: Uni. Yale]

   יפעת גדות
סטטינים מורידים את הסיכוי לסרטן ריאות

   יפעת גדות
ירקות ופירות מסייעים במניעת סרטן

גברים שאכלו תזונה ים תיכונית היו בסיכון נמוך ב-50% לפתח מחלת ריאות חסימתית כרונית בהשוואה לאלו שאכלו תזונה מערבית, גם לאחר שנלקחו בחשבון גיל, עישון, וגורמי סיכון אחרים

▪  ▪  ▪
אנשים המקפידים על תזונה "ים תיכונית", העשירה בפירות, ירקות, דגנים מלאים ודגים, מפחיתים ב-50% את הסיכוי לפתח מחלת ריאות.

ויטמינים נוגדי חמצון הנמצאים במזונות אלו מסייעים לפעול נגד תהליכים דלקתיים המזיקים לריאות, כך על-פי דוח שפורסם אמש במהדורה המקוונת של העיתון "Thorax".

לעומת זאת, ניטריטים (חומצת מלח חנקני) בבשרים מעובדים - המהווים חלק מהתזונה המערבית - עלולים לגרום להדרדרות הולכת ומחמירה בתפקוד הריאות עם הגיל. מזונות מזוקקים עם אינדקס גליקמי גבוה (כמו קינוחים למינהם וממתקים) עלולים גם הם לעודד מצבים של דלקת.

מחלת הריאות החמורה - מחלת ריאות חסימתית כרונית (COPD), נגרמת בעיקרון מעישון וצפויה להיות הגורם השלישי למוות בכל העולם עד 2020, כתוצאה מעלייה בשכיחות העישון במדינות מתפתחות.

לא כל המעשנים מפתחים את המחלה, עובדה שהובילה את החוקרים לחפש אחר גורמים גנטיים וסביבתיים המציעים הגנה. אחד מאלו היא התזונה. ובמידה ותזונה בריאה יכולה לצמצם את הסיכויים ל-COPD, הרי שאכילה לא בריאה יכולה לגרום להיפך, כתבו החוקרים.


אצל מעשנים ומעשנים לשעבר, תזונה עשירה בדגנים מזוקקים, מזון משומר ובשר אדום, קינוחים וצ'יפס עלולה להעלות את הסיכון ל-COPD.

עורכי המחקר אספו נתונים על קרוב ל-43,000 גברים שלקחו חלק במחקר שעקב אחר אנשי רפואה בארצות הברית, והחל בשנת 1986. המחקר כלל יותר מ-50,000 אנשי רפואה אמריקנים בני 40 עד 75.

בכל שנתיים נשאלו הגברים לגבי אורח חייהם, כולל עישון והתעמלות, תזונה והיסטוריה רפואית. מידע תזונתי מפורט נאסף בכל ארבע שנים.

התזונה של הגברים קוטלגה או כתזונה עשירה בפירות, ירקות, דגנים מלאים ודגים (תזונה "ים תיכונית"), או תזונה עשירה במזונות מעובדים (סוכרים מזוקקים, מזון משומר ובשר אדום (תזונה "מערבית").

111 מקרים של COPD אובחנו במהלך המחקר בין השנים 1986 ל-1998.

גברים שאכלו תזונה ים תיכונית היו בסיכון נמוך ב-50% לפתח COPD בהשוואה לאלו שאכלו תזונה מערבית, גם לאחר שנלקחו בחשבון גיל, עישון, וגורמי סיכון אחרים.

המסר החשוב ביותר בהיבט של בריאות הציבור נשאר עדיין הפסקת עישון, אך נתונים אלו מראים כי תזונה עשויה גם היא להשפיע על הסיכון ל-COPD. חשוב גם לציין כי בניגוד למחלות של הלב וכלי הדם או לסרטן, המחקר על תזונה והשפעתה על מחלות נשימתיות הוא עדכני ביותר.

תאריך:  16/05/2007   |   עודכן:  16/05/2007

תגובות  [ 1 ] מוצגות [ 1 תפוס כינוי יחודי    כתוב תגובה   לכל התגובות
 כותרת התגובה שם הכותב שעה    תאריך
1
nili02
17/05/07 11:09



חדשות נוספות ברשת 
US actress in anti-Islam film sues for copyright
27/09/2012  |  11:10  |  jpost
יופסק מחר שירות התחבורה הציבורית בבת ים
27/09/2012  |  11:00  |   News1   |   רון רטנר
שנה לחזרת גלעד שליט הביתה: "מסתכל קדימה"
27/09/2012  |  11:00  |  גל"צ
"מורסי לצרפת: ישראל לא מכבדת את הסכם השלום"
27/09/2012  |  10:54  |  וואלה!
‫יגואר F-Type בפריז‬
27/09/2012  |  10:49  |  מגפון

יפעת גדות
איציק וולף
יפעת גדות
פורומים
בריאות/רפואה
מדע
מחקרים רפואיים
תזונה
ביטוח ופיננסים
כלל פיננסים
כלל פיננסים
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1 |   |  NEWS1 |  חדשות |  אקטואליה |  תחקירים |  משפט |  כלכלה |  בריאות |  פנאי |  ספורט |  הייטק |  תיירות |  אנשים |  נדל"ן |  ביטוח |  פרסום |  רכב |  דת  |  מסורת |  תרבות |  צרכנות |  אוכל |  אינטרנט |  מחשבים |  חינוך |  מגזין |  הודעות לעיתונות |  חדשות ברשת |  בלוגרים ברשת |  הודעות ברשת |  מועדון + |  אישים |  פירמות |  מגשרים |  מוסדות |  אתרים |  עורכי דין |  רואי חשבון |  כסף |  יועצים |  אדריכלים |  שמאים |  רופאים |  שופטים |  זירת המומחים |