הפוך לדף הבית אימייל אדום
    |  
ראשי יומן ראשי בלוגים אקטואליה בעולם סקופים ספורט משפט כלכלה בריאות המגזין
רשימות  |  ארכיב יומי  |  כל הקישורים  |  סיפורים חמים  |  משובים  |  נדל"ן  |  תגיות  |  פורומים  |  ספרייה מקוונת  |  בימה חופשית  |  מיוחדים  |  ערוצים נוספים
חדשות
ראשי  /   בריאות/רפואה   אוכל     |  שתף:    |    |  דוא''ל:    |  הדפסה:    |    הגדל גופן    הקטן גופן
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
מועדון +
כסף רופאים שמאים יועצים אדריכלים
שופטים עורכי דין עיתונאים רואי חשבון
 
 
 
 
 
בלוגרים News1  /  דעות ▪ כתבות ▪ תחקירים
 
נרי אבנרי והשדה שמעבר לארכיב
24/09/2012   |   דן אלון
 
 
 
תחושה של מסמך פוליטי
24/09/2012   |   איתמר לוין
 
 
 
פיצויי פיטורין: פרשת עובדי מעריב כמשל
24/09/2012   |   יעקב אנטלר
 
 
 
"וילך משה" כמוטיב מנחה לעם ישראל
24/09/2012   |   ד"ר מוטי גולן
 
 
 
התקרחות: לא מה שחשבתם
24/09/2012   |   ד"ר אלכס גינזבורג
 
 
 
 
לרשימות נוספות לבימה חופשית לרשימת הכותבים
 
 
דגנים בארוחת בוקר שומרים על קו המותניים

   גלית יצחק
הישראלים לא אוהבים לאכול ארוחת בוקר

   יפעת גדות
ארוחת בוקר: מורידה קלוריות ושומרת מפני מחלות לב

   יפעת גדות
האם הדגנים הם התשובה לארוחת בוקר בריאה?

   יפעת גדות
חומצה פולית בדגנים הורידה שכיחות מומים מולדים

מחקר חדש הראה כי נשים שאכלו ארוחת בוקר המורכבת מדגנים סבלו פחות מעודף משקל מאחרות לא נמצאה השפעה דומה בקרב גברים

▪  ▪  ▪
נשים המעדיפות דגנים לארוחת בוקר נוטות לשקול פחות מאלו הבוחרות במזונות אחרים לארוחת הבוקר או שמוותרות עליה, כך עולה ממחקר חדש.

התשובה לשאלה האם לדגנים קשר ישיר לשמירה על המשקל עדיין לא ברורה, אך עורכי המחקר מעריכים כי הסיבים, הוויטמינים והמינרלים הנמצאים בדגנים רבים עשויים לשחק תפקיד בכך.

שאלה נוספת שעדיין נותרה ללא מענה היא מדוע היתרון הפוטנציאלי מוגבל לנשים. בקרב גברים, לבחירה בארוחת בוקר המורכבת מדגנים או ארוחת בוקר אחרת לא היתה השפעה על המשקל.

החוקרים מאוניברסיטת מישיגן דיווחו על הממצאים בעיתון של איגוד התזונה האמריקני. מי שמימן את המחקר בחלקו היא יצרנית הדגנים קלוגס.

החוקרים ביססו את ממצאיהם על תוצאות סקר לאומי בנושא בריאות ותזונה שבוצע על-ידי גורמי בריאות אמריקנים רשמיים בשנים 1999-2000. מתוך 4,218 בוגרים שלקחו חלק בסקר, 77% נהגו לאכול ארוחת בוקר, 22% מהם העדיפו דגנים.

בקרב הנשים, אלה שאכלו דגנים לארוחת הבוקר היו בסבירות נמוכה ב-30% לסבול מעודף משקל מאשר נשים שוויתרו על ארוחת בוקר, גם כשגורמים אחרים, כמו פעילות גופנית וסך כל צריכת הקלוריות נלקחו בחשבון. נשים שעדיפו מזונות אחרים לארוחת הבוקר נמצאו בסבירות דומה לאלו שנמנעו מארוחת הבוקר.

החוקרים הדגישו כי לא ניתן להסיק ממחקר זה כי הדגנים לכשעצמם מסייעים בשמירה על המשקל. אך עדיין, בהשוואה לאכלני ארוחות בוקר אחרות, אוהבי הדגנים אכלו יותר סיבים ופחות שומן - דפוס תזונתי שנמצא קשור לשמירה טובה יותר על המשקל.

חוקרים נוספים העריכו כי הוויתור על ארוחת בוקר הוא שאחראי לנזק לקו המותניים משום שאנשים מפצים עצמם על-ידי אכילה של חטיפים עתירי קלוריות ושומן בשעות מאוחרות יותר.

תאריך:  08/09/2005   |   עודכן:  08/09/2005

פורומים
אוכל
בריאות/רפואה
ביטוח ופיננסים
כלל פיננסים
כלל פיננסים
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1 |   |  NEWS1 |  חדשות |  אקטואליה |  תחקירים |  משפט |  כלכלה |  בריאות |  פנאי |  ספורט |  הייטק |  תיירות |  אנשים |  נדל"ן |  ביטוח |  פרסום |  רכב |  דת  |  מסורת |  תרבות |  צרכנות |  אוכל |  אינטרנט |  מחשבים |  חינוך |  מגזין |  הודעות לעיתונות |  חדשות ברשת |  בלוגרים ברשת |  הודעות ברשת |  מועדון + |  אישים |  פירמות |  מגשרים |  מוסדות |  אתרים |  עורכי דין |  רואי חשבון |  כסף |  יועצים |  אדריכלים |  שמאים |  רופאים |  שופטים |  זירת המומחים |